为深化党建引领育人实效,立足专业特色搭建实践育人平台,培养学生动手能力与团队协作精神,弘扬劳动光荣的校园文化,后勤与保卫党支部于6月3日在学校食堂开展“技炫青春 味聚匠心”第二届厨王争霸赛特色主题党日活动,支部全体党员、食堂职工和学生参加活动。


本次活动以党建引领生活,以厨艺凝聚初心,着力为学生提供锻炼平台,突破传统专业技能竞赛范畴,聚焦生活技能与职业素养的融合,以“技炫青春,味聚匠心”为主题,贴合我校“三全育人”的教育理念。
比赛共有四支参赛代表队,来自全校各年级、各专业同台竞技,参赛队伍需在指定时间内完成一道指定菜品(番茄炒蛋)与一道创意自选菜品。由学校领导、教师代表、食堂厨师长及学生代表组成的评委团,从色香味形、营养搭配、操作规范、团队协作、场地清理五大维度进行综合评分。
灶台烟火升腾,佳肴香气四溢。选手们巧妙构思,将医学专业知识融入烹饪实践。护理专业学生利用解剖学知识精准把控食材切配;药剂专业团队研究营养搭配,推出“五行养生小炒”;康复专业小组则注重摆盘美学,打造出寓意康复的“锦上添花”冷拼。从家常小炒到创意特色菜品,每一道美食都饱含巧思,既符合健康饮食理念,又极具观赏性与食用价值,赢得现场评委和师生们的阵阵赞叹。

评委老师们本着公平、公正、公开的原则,评选出本次比赛的“最佳厨王”团队。活动负责人、学工部王老师总结点评了本次活动中,同学们在锅碗瓢盆中协作沟通,在烟火气中感悟责任与匠心,这正是职业教育“立德树人”的生动体现。

此次厨王争霸主题党日活动跳出传统会议模式,创新党建活动形式,把党建工作和提升学生劳动素养有机结合,党员与学生在动手实践中体悟劳动价值,在协作互动中增强凝聚力。下一步支部将继续发挥党建引领作用助力学生成长成才,把暖心服务落到实处。
撰稿:叶茂、倪荟(后勤与保卫党支部)
编辑:党委办公室
成都铁路卫生学校 4天前
成都铁路卫生学校 4天前

成都铁路卫生学校 4天前
成都铁路卫生学校 4天前

成都铁路卫生学校 10天前
成都铁路卫生学校 11天前
成都铁路卫生学校 11天前
成都铁路卫生学校 12天前

成都铁路卫生学校 17天前
成都铁路卫生学校 17天前
